-
fredag 24. april 2009
Dagen frokost og lunsj ! Var oppe halv 7 i dag tidelig for å lage mat. 2 sånne matpakker hadde eg med meg i dag.
200g karbonadedeig, 150g mais, sopp, rødløk, squash, stangselleri og litt garlic salsa og litt tomatpure i kver av de.
Har brukt Alligator fra Clas Ohlson til å kappe opp grønnsakene. Blir bittesmå biter in notime ! Hurra !
mandag 20. april 2009
Jordbær og tunge !
Det ser kanskje litt spesielt ut, men er veldig godt. Beklageligvis litt høgt fettinnhold i tunga så mengden må begrenses. Ellers hadde eg sikkert spist det kver dag.
Jordbær fra spania, sykt gode.
torsdag 16. april 2009
Påsketur !
Er ingen fan av kardio og skyr det i hovedsak som pesten, men påsketur måtte det bli. Hund og frisør på slep.
Sinnsykt fint vær ! Litt kaldt og når vi passerte tregrensa låg snøren, men godt kledd og med frukt, nøtter og proteinshake som turmat så gikk det fint.
onsdag 8. april 2009
Shaven, rather disturbed.
søndag 5. april 2009
Biff tartar !

Herlig kveldsmat på lørdagen. Velfortjent etter tung treningsøkt.
Biff tartar ! Har gode minner fra hytteturer med denne retten.
Lagde 2 versjoner av den. 1 etter Trond Moi som eg fant her:
http://www.matogdrikke.no/content/view/3853/10101/
http://www.matogdrikke.no/content/view/3853/10101/
Og ein etter mitt hode, som eg huska det fra min barndom.
Den inneholdt følgende:
150g finhakka biffkjøtt
1/4 rødløk
1 eggeplomme
Kapers
Hakka sylteagurk
Masse salt og pepper
Er muligens litt spesielt å spise rått kjøtt, men det er faktisk veldig godt. Må bare tørre å prøve ;)
fredag 3. april 2009
Classic Leisure Activities
Leire fra dødehavet og angerlooks i trynet !
\o/
|
/\
Hadde ein finfin dag. Huden var wackomyk etterpå, hæhæ !

onsdag 1. april 2009
Scampi og kamskjell <3

Halvparten av kamskjella var bare salt og pepper, mens andre halvparten var marinert i chilli, hvitløk og litt olje.
Steikt i smør ! Halvt minutt på kver side, ettersom det er bedre om de er litt for rå enn litt for stekt.
Kamskjell kan finfint spises uten varmebehandling i det heile tatt. Nydelig !
Abonner på:
Innlegg (Atom)