Mat mat mat !

Stabilitet er for pyser, men mat må man ha !
Dette er ein ferdiggjøring av frisørens lunsjkaker.Inneholdt erter, mais, løk, sylteagurk, salt, pepper, chilli, hvitløk og 1 egg.
Hender må til for å få det til å henge sammen, men de blei veldig gode !

Har ikkje fått trent på snart 2 uker pga ein rygg som har slått seg vrang, så har følt meg flubby og småfeit. Ser no at det kanskje ikkje heeeeilt stemmer. Hurra !

Skal til naprapat i kveld klokka 8 for å få fiksa ryggen. Er siste mann på planen, så vi skulle bare forsette så lenge som var behov for. SKAL bli bra i dag !

Ferdige kakene:

Brage's proteinpizza !

Deiga:

80g havregryn
250g sikta speltmel
20g nøytralt proteinpulver
2ss extra virgin olivenolje
2ts kardemomme
1ss honning
1ss presset sitron eller sitronjuice
en klype salt
1/2 blokk ferskgjær

Mix alt det tørre godt før du går over på det våte.
Bland honning, sitronsaft og gjær i 2dl lunka vatn og la det stå til det hadde begynt å boble litt før det går oppi alt det tørre i lag med olivenolje.
Elt og herj til det er godt blanda og ein fin, gjevn deig. Dekk til med folie og et handkle før den settes lunt og varmt. (Gjerne inntil laptoppen med alt for varm vifte.)
Når den er ca dobla i størrelse kan den bakes ut.

Fyll:

2 løk
2 hvitløk
2 chilli
800g karbonadedeig
1 paprika
1 boks hermetiske tomater
1/2 glass tomatpure
Salt
Pepper
Cayennepepper
Litt soyasaus
Garam Masala

Steik løk, hvitløk, chilli og paprika i lag. Hiv oppi karbonadedeig og la den steike ferdig før det resterande går i gryta. La det småkoke ei stund. Jo lengre jo bedre.

Topping:

100g mais
100g ananas
150g mozzarella
Dryss pepper ;)


Steik på 220-230 grader i 20-30 minutter. Osten skal være såvidt bruna på toppen og skorpa sprø.



Nyyyyyyytes !



(Delte min i 8 stykker hvorav hvert stykke egentlig er eit fullverdig måltid.)

Shameless ripoff fra Børge's Proteinpizza ! ( http://www.myrevolution.no/artikle/den_ber_mte_b_rge_s_proteinpizza/22/ )

Hyttetur !

På hyttetur med frisøren til min familiehytte. Snart hundre år gammel hytte som ligger gjennom ein skog, over eit vann og gjennom ein skog. Uten innlagt strøm og vann. Genialt avbrekk fra verden.

Nyankommet og funnet fram klær fra hytteskapet. Alvorlig gammel bukse og jakke !

Frisøren fikk fisk, hennes første noen sinne.

Tilbreding av fangsten !

Ikkje akkurat den vi fikk, hadde med ei halv ørretside. ;)

Som det er mulig å se på bildet, så er det jævlig vått rundt grillen. Det begynte å regne midt oppi det heile. Akkurat som det skal være når man skal grille..

Grilla laks og ørret er sykt godt !

Obligatorisk posering i sola.

Virtual Power 09 !

Hirr....! Har vore 2 dager på Virtual Power. Kjempestor "IT-happening" i Lillestrøm. Artig som faen og kosthold i dass !

Har skikkelig kosa meg. ;D I går var det deilig å komme heim. Ødelagt i kroppen etter mykje mat og mangel på trening.
Maten har vert brødmat, kaker, frukt, dritt og møkk. LENGTA etter skikkelig mat når eg kom heim i går.

Vant pokal under oppholdet da. 7. plass Norgesmesterskap Mil løp Bardufoss 1969 - Står det på den ! Petter Skjerven gav den til meg etter loddtrekking. :D:D

Frisørsk fiskesuppe !

Fiskesuppe med karri og kokosmelk. Siri (Frisøren<3) brukte ein hvit fisk fra Rema1000 som koster ca ingenting, litt paprika i div. farger, godt med currypowder fra Jordan (Fancy, I KNOW !) og ein god del fettredusert kokosmelk. Salt og pepper er given by now.
Det var sykt godt ! Virkelig fanstastisk !

Lunsj a la frisøren

Siri lagde lunsj til meg i dag (Som ho som oftes gjør <3 Bortskjemt and I love it). Pepperbiff (Takk Kiwi !), squash, paprika, salsa og litt spisskumin.
Mmmm ! Litt nøtter blei det attåt og ein kan klart se banana ved siden av matboksen. Good food for good people !

Kylling!

I går blei det kylling til kvelds. Krydderet som står ved siden av var brukt mykje i retten.
Heile greia besto av: Kyllingfilet, sopp, squash, litt tomatpure, krydderet på bildet (I relativt stor dose ;P), litt maizena, 1ss mager kesam, soyasaus.
Heiv på litt vatn for at det skulle blande seg skikkelig og hadde naturligvis salt og pepper på. Blei bra ! :D

INDD !

International No Diet Day ! 

Det var nok i går, så ingen utskeielser i dag folks ! 

Tok ikkje heilt av, men hadde meg taco i lag med Siri. Genialt godt ;)

I grunn var faktisk heile måltidet greit ! Bare litt mengdeforhold som var i ulage.

Åsen opp !

RETT før start !

På vei !

Vel i mål ;)

Åsen Opp - Årets hardeste terrengløp ! 

Jørgen tok turen fra Trondheim for en liten treningscamp hos meg i Florø. Det har vert knallbra !

Trening på gym i går, ÅSEN OPP i dag og trening på gym i morra før han drar. 

Åsen Opp var utrolig kjekt. Første året som deltakere, men dette blei instant tradisjon.

Neste år skal tiden knuses ! Godt gåen i skroget både Jørgen og eg no. Det føles herlig !

I kveld blir det and med appelsinsaus til middag. Gleder meg stort til det !
Puss och kram !